Tout a commencé avec une idée simple : rapprocher la nature de la ville et offrir une nouvelle vision de l’agriculture en Tunisie. En 2020, Green Square est née avec la volonté de créer la première ferme urbaine spécialisée dans les micropousses et les fleurs comestibles, au service d’une gastronomie en pleine évolution.

Au fil des saisons, nous avons développé un savoir-faire unique pour cultiver des produits frais, savoureux et responsables, pensés pour inspirer les chefs, sublimer les assiettes et reconnecter les consommateurs avec une alimentation plus naturelle. Aujourd’hui, Green Square accompagne les restaurants, hôtels et passionnés de cuisine à travers des produits d’exception cultivés avec passion, innovation et respect de l’environnement.