Micropousses de Roquette

Les micropousses de roquette offrent un goût intense, poivré et légèrement noisetté qui rappelle la roquette adulte tout en étant plus délicat et plus aromatique.

Très recherchées en gastronomie, elles ajoutent une touche raffinée aux pizzas, pâtes fraîches, risottos, carpaccios, burratas, salades et plats méditerranéens.

Naturellement riches en vitamines, chlorophylle, calcium et antioxydants, elles participent à une alimentation équilibrée.

Cultivées localement sans produits chimiques, nos micropousses sont récoltées quelques heures seulement avant leur livraison afin de préserver toute leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles.

Points forts

• Saveur poivrée
• Idéales pour la cuisine italienne
• Riches en calcium
• Très appréciées des chefs
• Agriculture durable